「延平郡王」鄭成功

延平郡王就是鄭成功，原名森，字明儼，福建南安石井鄉人，明隆武帝時賜國姓朱，名成功，後人稱鄭成功。
民間對其稱呼還包括「國姓爺」「開台始祖」「開台聖王」等。

明朝末年，朝廷陷於內憂外患之時，崇禎十七年，李自成破北京，崇禎帝自鎰於煤山，吳三桂引清兵入京，鄭父芝龍不久即降清，鄭成功乃潛逃，永曆九年鄭成功開始北伐，收復河山。

西元一六六一年，鄭成功以金門為據地，攻入當時荷蘭人佔領下的台灣，並在台灣設官署、制禮樂、興文教，並大規模開闢屯田，把漢民族文化傳到台灣來，台灣人民因感念他闢土之功，不僅立廟奉祭，且尊稱他為「開台聖王」。鄭成功生於西元一六三四年，卒於西元一六六二年，三十九歲英年早逝。